Manuel Alejandro Valencia Zapata / Com.Social Univ. Javeriana / Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla

En la oscuridad de la boca se esconde un molusco que nos hace felices a muchos. A los Rolling Stones les gustó tanto que hasta la volvieron símbolo, a los franceses les pareció que era perfecta para besar, al os políticos para hablar mucho, a los ricos para comer muy bien, y a los pobres para comer  mierda.

Es un molusco húmedo que nunca deja de explorar en su hábitat; que se retuerce y se mueve, que nos habita y nos excita. Es un tentáculo que se extiende desde el estómago para invadir al mundo con sus capacidades de construir y destruir.

La lengua es un órgano impar (desafortunadamente sólo tenemos una) que se enrolla y desenrolla, que lame y escupe, que juega y amenaza en el apoyo de nueve músculos. Es un pedazo de carne músculo membranoso con la capacidad suficiente para derrumbar torres tan altas como la de Babel y edificar mundos como los de Homero.

Cumple con las funciones de la masticación (volver la comida una masa desagradable),  deglución (tragar esa masa), gustación (degustarl o que parece comida digerida) y fonación (hablar gracias al proceso de comer masas y digerirlas).Y además, aprovechando que es un órgano móvil con lacapacidad de proyectarse hacia adelante, la usamos creativamente para la complacencia sexual y el desagrado moral.

Las hay cortas, como las de algunos mudos de nacimiento. Atrofiadas como las de muchos pobres callados a la fuerza. Largas como las de los bífidos que se arrastran entre la ignorancia de la gente robando dinero como una lagartija roba moscos al aire. Hay naturales como las de los chismosos y las hay implantadas, como la de Gene Simmons, el vocalista de  la famosa agrupación neoyorquina Kiss, quien supuestamente se hizo implantar partes de la lengua de un bobino, para lograr la perturbadora longitud de 13, 5 centímetros, cuandoel promedio es de cinco.

La lengua está inervada por terminaciones motoras y sensibles, por eso cuando la rabia es tanta o la mentira tan poderosa, adquiere vida  propia y liberalas histerias. De manera que hay lenguas bravas como la de Uribe, lenguas mentirosas como la de David Murcia y lenguas desesperadas como las de las víctimas de guerra.

En el órgano hay tres grupos de papilas gustativas: unas que sienten lo amargo (caliciformes),  otras lo dulce (fungiformes) y las últimas saborean lo ácido y lo salado (foliadas). Los niños tienen más botones gustativos que el resto de la gente, la razón salta a la vista: no han tenido el turno para matar el gusto con los sin sabores del tiempo.

Hay lengua para todo el mundo y a todo el mundo le gusta la lengua. Carnositas y tiernas, o ásperas y hostiles, todas con su encanto y sus problemas. Algunas son  deseables,  otras apetitosas, y  las  mayoría no son  ni  lo uno  ni  lo otro.   Para algunos es un excitante órgano sexual, para  otros una especie  carnosa  de limpión, lo cierto es que tiene vida propia y cuando le da la gana se apodera de nosotros, para que esto no le pase señor lector y para que cuando hable sea usted el propietario de las palabras y no el molusco de su boca, por favor, ¡vamos a echar lengua!

Marzode 2008.

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